Чем полезны яйца


Чем полезны яйца

Яйца являются наиболее питательным продуктом из всех, которые существуют. Богатые белком, здоровыми жирами, витаминами и минералами. Яйца легко приготовить и кажется, что их любят во всем мире.

Мы объясним о преимущества яиц в этой статье, которые покажут, что можно есть их чаще, чем вы могли бы представить.

Что предлагают яйца?

Яйца - на первый взгляд небольшая еда, которая может дать много питательных веществ. Вот почему мы говорим, что они имеют большую питательную ценность.

  • Они очень богаты белком высокого качества, это означает, что у них есть все незаменимые аминокислоты в правильных количествах для тела.
  • Содержат витамины (В1, В3, В12, фолиевую кислоту и биотин), А. Е и D.
  • Они содержат такие минералы, как селен, цинк, фосфор и железо.

Большинство компонентов находятся в желтке, хотя яйцо содержит в себе в большем количестве белок.

Польза для здоровья

  • Благодаря своим компонентам, особенно из-за содержания белка, яйца прекрасно подходят для спортсменов, беременных женщин и детей.
  • Их витамины помогаютполучить энергию, сбалансировать нервную систему, а также улучшить функционирование мозга.
  • Содержание витамина D помогает усваивать кальций и предотвращать такие заболевания, как остеопороз.
  • Яйца лучше всего подходят при лечении анемии, благодаря содержанию железа и других полезных веществ.
  • Их необходимо есть в периоды восстановления и выздоровления, потому что кроме того, что они питательны, яйца не вызывают проблем с пищеварением.
  • Селен и цинк делают яйца антиоксидантным пищей, которая помогает предотвратить старение клеток.
  • Благодаря лютеина, яйца помогают предотвратить проблемы со зрением, вызванных старением. Например, дегенерация желтого пятна или катаракта.
  • Вы можете делать замечательные увлажняющие маски для кожи и волос с сырым яйцом, смешанным с другими ингредиентами: оливковое масло или миндальное масло, овсянка или пивные дрожжи. Мы особенно рекомендуем их для сухой кожи, поврежденных волос и секущихся кончиков.

Сколько яиц можно съесть

Несколько лет назад, все считали, что нельзя есть больше, чем три яйца в неделю.Потому что такое количество может значительно повысить уровень холестерина и триглицеридов. Тем не менее, это заявление потеряла свое значение, когда было доказано, что для того, чтобы их повысить, нужно есть также сало в сочетании с другой пищей или постоянно страдать от стресса.

Вы можете употреблять яйца каждый день, в соответствии с ситуацией и имея в виду, что их нужно объединять с овощами. Помните, что это животный белок, а, следовательно, нет необходимости включать мясо или рыбув тот же прием пищи.

Кроме того, если вы хотите похудеть или снизить уровень триглицеридов, нужно избегать употребления фаст-фуда, соусов или десертов.

Например, можно употреблять альтернативу куриным яйцам - перепелиные яйца.

Как их готовить

На кухне яйца готовят разными способами.

  • Жареные: Преимущественно в оливковом масле добавить немного чеснока и морскую соль.
  • Сваренные: Лучше всего готовить яйцо, в течение минуты, а затем оставить его в воде до тех пор, пока вода не остынет, а затем приготовить его еще раз, но выключить не доводя до кипения. Это делают, чтобы предотвратить выделение серной вещества, которая предоставит ему запаха и изменит цвет желтка на серый.
  • всмяткуПриготовьте яйцо быстро и сразу поставьте его под холодную воду, чтобы остановить дальнейшее приготовления. Такое яйцо является напивзвареним, его лучше есть вместе с хлебом.
  • ЯичницаМожно приготовить яйцо на сковородке как если бы вы его жарили. Но теперь их нужно перемешивать деревянной ложкой. Это вкусно, особенно в сочетании с чесноком, креветками, грибами или сыром.
  • Испанский омлет:Это взбитые яйца, которое жарят на сковороде вместе с картофелем, овощами, грибами.

Вы также не должны забывать, что есть много блюд, в рецептуру которых входят яйца: майонез, отбивные, бисквиты, безе.

Яйца имеют свои преимущества, но, пожалуйста, не забывайте включать их в свой рацион в умеренных количествах, как и все другие продукты.

Изображения любезно предоставили cobalt123, formalfallacy Dublin и RMT.


7 Малоизвестных признаков расстройств щитовидной железы

7 Малоизвестных признаков расстройств щитовидной железы

Известны ли вам типичные признаки расстройств щитовидной железы? На самом деле не все умеют их распознавать , поэтому в этой статье мы расскажем, на какие тревожные звоночки необходимо обратить внимание, чтобы вовремя выявить и вылечить расстройства щитовидной железы. Что такое щитовидная железа? Щитовидная железа - это эндокринная железа, которая отвечает за выработку гормонов.

(Интересные факты)

Причины боли в груди

Причины боли в груди

Сердце - это орган, который работает больше в человеческом организме. Оно бьется примерно 115000 раз в сутки, 80 раз в минуту и ​​42 миллиона раз в год даже в состоянии покоя. Сердце отвечает за перекачку чистой крови, обогащенной кислородом и различными питательными веществами, к каждой из тканей организма.

(Интересные факты)