10 Невероятных свойств овсянки и рецепт полезного завтрака


10 Невероятных свойств овсянки и рецепт полезного завтрака

Овсянка является одной из самых вкусных и полезных цельнозерновых культур. Она также является наиболее популярной во всем мире крупой благодаря своей высокой энергетической ценности, а то, что овсянка также является известным источником энергии, сделало ее главным продуктом во многих культурах и народах. Читайте дальше о 10 невероятных полезных свойств овсянки (плюс рецепт питательной завтрака!)

В овсянке содержится больше белков, углеводов, витаминов и питательных веществ, чем в других зерновых культурах. А лучше всего то, что потреблять ее можно в любое время года, потому что она всегда доступна по низкой цене! Вам нужны еще какие-то причины для того, чтобы есть овсянку каждый день?

Она помогает контролировать уровень холестерина

В овсянке содержится волокнистая соединение, называется бета-глюкан,и которая, согласно некоторым проведенным исследованиям, является очень полезной для тех, кто страдает высокий уровень холестерина. Употребление овсянки на завтрак помогает сохранять держать его в норме.

Она является антиоксидантом

Овсянка также обладает свойствами антиоксиданта, и поэтому она помогает бороться со свободными радикалами, образующимися из-за наличия в организме плохого холестерина. Этот аспект является очень важным и играет неотъемлемую роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.

Она укрепляет иммунную систему

Бета-глюканы, которые содержатся в овсянке, являются лучшими инструментами иммунной системы в борьбе с различными вирусами и бактериями, вызывающими инфекционные заболевания. Ежедневное употребление овсянки помогает укрепить иммунную систему и защитить организм от этих вредных патогенных бактерий.

Она помогает в лечении диабета

Люди, которые регулярно едят овсянку, имеют меньше шансов заболеть диабетом 2-го типа. А для тех, кто уже болеет диабетом, растворимые волокна, которые содержатся в овсянке, очень полезны, ведь они стимулируют переваривание продуктов с высоким содержанием крахмала и регулируют уровень сахара в крови, особенно сразу после приемов пищи.

Она улучшает пищеварение

Тот факт, что овсяная крупа улучшает процесс пищеварения, означает, что она также предотвращает образование запоров. Растворимые волокна помогают уменьшить в желудке количество кислоты и желчи, а также их вредных составляющих.

Она дает ощущение сытости

Одной из главных причин, почему овсянку рекомендуют ежедневно потреблять на завтрак, является то, что она надолго дает ощущение сытости и лишает человека ложного желания постоянного потребления пищи. Это происходит благодаря тому, что в овсяной крупе содержатся сложные углеводы, которые еще называют медленно абсорбирующими углеводами.

Она является антиканцерогенным

Овсянка содержат лигнаны и фитоэстрогены, которые являются двумя основными элементами, которые помогают предотвратить раковые заболевания, связанные с дисбалансом гормонов. Вот почему эту крупу советуют потреблять женщинам, находящихся в периоде менопаузы, ведь проведенные исследования доказали, что наличие в рационе овсянки играет немаловажную роль в вопросах снижения риска возникновения рака молочной железы.

Она помогает в лечении астмы

овсяной крупе присущ эффект, похожий на действие сиропа от кашля, поэтому она станет особенно полезной для тех, кто страдает кашель или бронхитом. Исследования доказали, что регулярное потребление в большом количестве таких цельнозерновых культур, как овсянка, может снизить риск появления заболевания астмы у детей до 50%.

Это исследование проводили на основе сравнения овсяной крупы с рыбой, и оно показало, что регулярное потребление обоих этих продуктов может уменьшить риск возникновения астмы до 50%, а еще оно уменьшит риск сужения ваших бронхиальных дыхательных путей до 80%.

Она защищает сердце

Лигнаны, которые содержатся в овсянке и других крупах, это растительные вещества, которые попадают в наш организм во время переваривания пищи и могут помочь защитить наше сердце от многих различных болезней.

Она является мочегонным средством

Потребление овсянки способствует выведению из организма мочевой кислоты и увеличивает количество самой мочи благодаря содержанию кремния в овсянке. Это свойство крупы также помогает в борьбе с подагрой и другими болезнями, связанными с задержкой жидкости в организме.

В каком виде есть овсянку на завтрак?

Существует много способов, по которым вы можете приготовить себе овсянку на завтрак, но мы хотим поделиться с вами одним простым рецептом ее приготовления, который поможет вам правильно начать свой день.

Ингредиенты:

  • цельнозерновой овсянка (молотый) - 0,5 стакана
  • Миндаль - 6 шт.
  • Грецкий орех - 2 шт.
  • Семена чиа - 1 столовая ложка
  • Мед или стевия
  • Изюм - 1 чайная ложка
  • Кокосовый или миндальный напиток

Что вам следует делать?

  • Выберите сосуд, в котором поместились бы составляющие этого рецепта и заполните ее необходимым количеством овсяной крупы. Тогда добавьте столовую ложку семян чиа.
  • Перемешайте ингредиенты и долейте кокосового или миндального напитка почти до верха сосуда, однако оставьте немного места для остальных ингредиентов.
  • Добавьте все остальные составляющие и накройте чем-то сосуд. Оставьте ее настаиваться в холодильнике на ночь. На следующее утро вы можете добавить к блюду немного молока на желание.


7 Домашних рецептов, которые помогут избавиться от привычки обкусывать ногти

7 Домашних рецептов, которые помогут избавиться от привычки обкусывать ногти

Oнихофагия - медицинский термин, означающий навязчивую привычку обкусывать ногти. Человек начинает делать это от скуки, тревоги или страха. Кроме того, что это эстетическая проблема, она также может провоцировать появление инфекции кожи , поражая кутикулу или пальцы . Вот почему очень важно не грызть ногти.

(Рецепты)

Лавандовый лимонад от головной боли

Лавандовый лимонад от головной боли

Наша жизнь полна переживаний, рутины и стресса. Поэтому тысячи людей страдают от постоянной головной боли и повышенной тревожности. Давление многочисленных обязанностей, домашних дел и постоянное воздействие раздражающих звуков создает очень сильное напряжение, которое превращается в этот тип боли. Самая большая проблема для всех нас в том, что мы не можем отказаться от своих ежедневных обязательств.

(Рецепты)